一年等一回等来睦州沙蚬嫩又肥

FXvsJOG · 发表于 2012-3-6 13:33:20

很好的活動。。

哮天犬 · 发表于 2012-3-6 13:50:41

本帖最后由哮天犬于 2012-3-6 13:51 编辑

就在我们还在叹息不过瘾的时候，一盆冒着热气蒸得鲜红的河虾上桌。
河虾蒸熟后外壳十分鲜红，虾只个头如拇指般大，
“很多人第一次来吃河虾，都怀疑这里蒸虾放了酒，色泽才这么鲜亮，其实，我们这里什么也没有放。”
一位服务员颇为得意的告诉我们。

哮天犬 · 发表于 2012-3-6 13:51:08

本帖最后由哮天犬于 2012-3-6 13:51 编辑

夹起一只通红的河虾，虾壳很柔软，轻轻一两下就能剥开，露出诱人的虾仁。

蘸上特制的酱油，慢慢品尝，虾仁很爽口、鲜甜，感觉非常新鲜。

“只有新鲜的河虾才会有此口感，如果不新鲜，肉质就会又软又木。”

据老板介绍：石板沙做河虾最讲究火候，一定不能太熟，一般放入开水中滚两下，

虾的颜色由透明变成橙红即可马上捞起，焯得太久会影响肉质和口感。

摩风距离 · 发表于 2012-3-6 14:03:16

真是好地方

流口水啦！

黄大仙 · 发表于 2012-3-6 14:42:23

哮天犬发表于 2012-3-6 13:51
夹起一只通红的河虾，虾壳很柔软，轻轻一两下就能剥开，露出诱人的虾仁。蘸上特制的酱油，慢慢品尝，虾仁很 ...

真怀疑你是不是美食节目主持人。

哮天犬 · 发表于 2012-3-6 14:52:33

黄大仙发表于 2012-3-6 14:42
真怀疑你是不是美食节目主持人。

哈哈哈，那是我年轻时候的理想

外卖王子 · 发表于 2012-3-6 15:12:15

先顶再睇，回味摩托迷广东版，一星期一次的摩旅大餐，原来在摩托坊都可以睇到，恭喜恭喜

didd · 发表于 2012-3-6 15:26:25

正啊..又開餐了

外卖王子 · 发表于 2012-3-6 15:29:34

犬哥是腐败分子，想问问，在什么地方（群）吹鸡？

拉风老汉 · 发表于 2012-3-6 15:32:10

真热闹呀，很多新老朋友都来了！有这么好的活动我都不知道

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