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看了这贴,真的很有冲动,明年开车到这里去过个年!

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发表于 2009-2-16 23:33:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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光亮处就是我们即将要到达的目的地。        一座被隐藏在深山与无数梯田中的小村子。        大家可以想象,这里到了春天和秋天,将会多么漂亮



堂屋。            放了一只刚杀不久的猪。            本来想赶来拍摄杀猪的,因为一个朋友说从来没有见过。            可是我们来晚了,到的时候已经错过了。            只好等明年。


恩,糯米粑粑:)        我又错过了锤糯米的过程,虽然看了很多次,但很多朋友还是没有见过的。如果能拍下来也挺有意思。只能明年。        不过制作粑粑的最后一道程序还是没错过


屋外的风筝


20年未见的亲戚。。    这也许是他们这几十年来的第一次合影


忙着宰鸡杀鸭的同志们


 一只白色的土狗,    非常结实,毛短。训练后会跟着主人进山打猎,逮兔子之类的。    当地称为“赶山狗”


养了一年,只为今天


忙碌的同志


蒸着糯米饭


有糯米饭,怎么能没有粉蒸肉?    再配上腊味,酸菜。真是极品


做扣肉。过年必须准备的菜


这才是下油锅


出锅。。。。


准备切片,装盘,放进蒸笼


大人都得干活。小孩就乐了。    没人有空吆喝他们了。嘎嘎


也有害羞的。    拍虚了


南方乡村冬天冷了都烧碳。    烧碳时烤上几个红薯芋头,好吃之极


接近晚饭时要进行一次祭拜


上面拜的是灶王公。    碗里是粑粑,甜的。:)


配菜。    箩卜用来下火锅


另一家的狗狗 


每年过年,都会杀一只很大的猪。孩子们最爱玩的就是烧烤了。自己动手从大块大块的猪肉上切下五花肉,然后分为几批人,分别占据客厅的火盆,还有火堂里炒菜的地方。大人们在火上忙着炒菜做饭,几个孩子就在火下忙着烤肉


很大一盆炒排骨


年夜饭之前必须做的事。    给祖宗烧钱。。


我问:为什么中间的筷子要摆成八字?    老人答:祖宗传下来的,我也不是很清楚,但我觉得应该是人字


年夜饭。摆了四桌。    南方过年不吃饺子。全是肉!哈哈!!    当然在您看不到的地方还有两桶满满的青菜,绝对绿色食品


晚饭过后大家都会围在火堂聊天,毕竟一年或者几年没见了。    到了夜里,又会继续吃起喝起。    对酒唱歌。热闹非凡


这样的聚会一直会持续到凌晨


聊到这么晚,吃的肯定不能少。    那肯定就是油茶了


上油茶!!


路上看到的有意思的对联    透过车窗急急拍了张      谁出下联?~

第2天早上醒来,下雪了。    送颗心给看贴的所有人
发表于 2009-2-16 23:42:11 | 显示全部楼层
有点恶心..~~~~
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发表于 2009-2-16 23:44:01 | 显示全部楼层
我不客气了,先坐下!好肉好纯朴,舒服!
(楼上抢头位还真不客气!!!)

[ 本帖最后由 电灯泡 于 2009-2-16 23:45 编辑 ]
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发表于 2009-2-16 23:44:15 | 显示全部楼层
好多肉吃啊..跟着你.有肉吃.正點啊.
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发表于 2009-2-16 23:45:04 | 显示全部楼层
那盘扣肉看起来不错!!
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发表于 2009-2-17 00:17:46 | 显示全部楼层
可能现实中,并没有照片描绘得那么朴实简美!
这些草根生活,没见过的人肯定觉得新鲜,真的住上一段时间肯定不好受!
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发表于 2009-2-17 00:27:11 | 显示全部楼层
那扣肉我喜欢啊```
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发表于 2009-2-17 03:04:45 | 显示全部楼层
感觉好亲切
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发表于 2009-2-17 03:42:06 | 显示全部楼层
亲切过年
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发表于 2009-2-17 08:22:18 | 显示全部楼层
热热闹闹过节才有气氛..
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