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闸坡渔排,绝对生猛

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发表于 2015-6-11 20:34:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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去年到闸坡渔排正逢大雨,虽然也觉得别有情趣,但始终有些不够尽兴,今年特地看天气预报选了个艳阳高照的日子出发,
二百多公里来到闸坡马尾码头,电话联系网上预订好的渔排“海上驿站”餐厅,很快在马达的轰鸣声中接我们的渔船就到了。


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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:36:39 | 显示全部楼层
踏上渔排,第一眼便是那满池子游动的海鱼,看着心就动了,其实,所谓的渔排由养殖的网箱连在一起组成,上面厨房等饭店设施一应俱全,客人就餐在甲板上,一次可以摆好几桌,餐台与餐台之间的网箱里养着各种生猛海鲜,随点随捞随烧随吃,特别的新鲜

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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:38:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2015-6-11 20:39 编辑

第二次到这了,也是熟门熟路,到渔排点条鱼是必不可少,叫来老板,看到最生猛那条儿子叫到“就这条”,
鱼老板一网下去,顿时鱼跃起多告,水花四溅,差点渔兜都脱手而去

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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:41:04 | 显示全部楼层
这个小鱿鱼怎么是红色的,和我们在市场平时见到白白的鱿鱼大为不同,点上点上,那个螃蟹也不错,点上点上,
这个怪物是什么?这么大个,四人也吃不完啊,还是下次叫多几人过来再点

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发表于 2015-6-11 20:41:41 | 显示全部楼层
楼主,鱼排的虽然是新鲜,但是还是饲养的,要天然的海里的才是正嘢
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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:43:20 | 显示全部楼层
我们一点完,鱼老大立即点火烹饪,而我们就进入渔排的品茶观鱼时间,
不多久第一道螃蟹冬瓜汤就上来了,螃蟹的鲜美加上冬瓜的甘甜,满口都是鲜甜的味道

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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:45:06 | 显示全部楼层
再上来的就是酱爆鱿鱼仔,这里的特色做法就是就是保留墨囊的,炒出来整个鱿鱼都是黑黑的,
一口咬下虽然满口是墨但却酱香浓郁,鲜香可口,再下来刚刚还一蹦多高的鱼也马上成了我们的盘中餐

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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:46:43 | 显示全部楼层
享受的时刻到了一盘盘色泽鲜艳,味道鲜美的海鲜上桌,味道绝对的好,美食家也会翘指称赞;鲜美的程度,我的言词已经无法表达出来了,不再多想来这里,就只管在美丽风景里享受美食。


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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:48:09 | 显示全部楼层
从闸坡渔排出来,我们沿山路前往大角湾,却看到一幅蜘蛛侠入侵地球的画面,有些让人毛骨悚然

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 楼主| 发表于 2015-6-11 20:49:43 | 显示全部楼层
好不容易脱离蜘蛛侠们控制的地盘,儿子眼尖一下就看到路边岩石上的蜥蜴,大叫停车取下网兜开始围捕起来,
很快就成了网中之物,放在眼前研究一番,看够了再在原地放生,乐趣就在这一捉一放之间

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