古语云,夏至狗没得走

wudeming · 发表于 2013-6-21 17:36:08

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难道人齐就买只狗回来蒸，配料。附粥，蒜子，姜，锤侯酱，南乳、制法，咁皮，先XX狗，然后放下滚水，泡几分钟拔毛，开刀分四大块，再沸下水，狗肉有些少熟好砍点，砍好就连续沸水两次，开始下窝抄到狗肉出油狗皮带黄金色就拿上来，然后炸附粥，姜蒜子狗内脏这些等等。。。已经进入最后一瓶锤侯酱，一瓶南乳，沟水，注看狗多大份量不同！然后加水加到刚刚接近浸过狗肉就可以，烧到差不多就下油炸过附粥就OK！以上做法都是本地人煮法。让大家参考。各地方有各地方特色做法！

chen就 · 发表于 2013-6-21 17:42:20

，兄弟，，这么热的天还吃狗肉，，佩服。。佩服。。建议吃完以后多喝点凉茶。。

wudeming · 发表于 2013-6-21 17:45:07

chen就发表于 2013-6-21 17:42
，兄弟，，这么热的天还吃狗肉，，佩服。。佩服。。建议吃完以后多喝点凉茶。。

台山佬夏至兴杀狗{:soso_e128:}

潮D爱车如命 · 发表于 2013-6-21 17:47:19

吃了受不了

wudeming · 发表于 2013-6-21 17:48:26

潮D爱车如命发表于 2013-6-21 17:47
吃了受不了

{:soso_e120:}胸低说吃了晚上受不了吗？

潮D爱车如命 · 发表于 2013-6-21 17:59:57

wudeming 发表于 2013-6-21 17:48
胸低说吃了晚上受不了吗？

哈哈，是滴。。。。。。。。{:soso_e121:}

弦动我心 · 发表于 2013-6-21 21:41:44

哈哈，我今晚也吃了，，，摆了三桌在乡下，，一只狗

小角色911 · 发表于 2013-6-21 21:53:11

看的我口水都流出来了

林先生 · 发表于 2013-6-21 22:02:23

我们这边天气热了都没人吃羊肉和狗肉的，太上火了

Huang锦森 · 发表于 2013-6-21 22:04:28

今日夏至我煲八宝粥
拒绝狗肉

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[美食生活] 古语云,夏至狗没得走

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